Lebensmittelverschwendung und -verluste sind ein großes Problem in unserer Gesellschaft. Jedes Jahr werden Tonnen von Nahrungsmitteln weggeworfen, die eigentlich noch genießbar wären. Zusätzlich gehen zwischen der Ernte und dem Einzelhandel jährlich 14 Prozent der Lebensmittel verloren. Das Ziel der globalen SAVE FOOD Initiative ist es, dem entgegenzuwirken. Die interpack 2023 bot dafür eine wichtige Plattform, um über ihre vielfältigen Projekte zu informieren.
Messen können viel bewirken – auch beim Thema Frauenförderung. Auf der interpack 2023 lädt das Networking-Event „Women in Packaging“ deshalb am 8. Mai neben einer Podiumsdiskussion mit fünf weiblichen Vorbildern aus der Branche auch zum Austausch für die persönliche Weiterentwicklung ein.
Das internationale Portfolio der Messe Düsseldorf wächst stetig weiter. So treffen sich vom 12. bis 14. April 2023 Wein- und Spirituosenprofis aus aller Welt auf der Wine & Gourmet Japan – powered by ProWein. Bereits im nächsten Jahr wird diese Neuveranstaltung als ProWine Tokyo an den Start gehen. Hierzulande ist japanischer Wein jedoch (noch) eher unbekannt. Wer an Wein und Japan denkt, hat vermutlich erstmal nur den Reiswein Sake vor Augen. Von Falstaff-Chefredakteur Ulrich Sautter haben wir deshalb mehr über die japanische Weinkultur gelernt.
Mit ordentlich Expertise und Selbstbewusstsein leiten viele Kolleginnen bei der Messe Düsseldorf Gruppen, Abteilungen, Bereiche und Projekte. Anlässlich des Internationalen...
Innenstädte müssen in Zukunft mehr bieten als ein reines Einkaufserlebnis. Was genau lässt sich auf der internationalen Retailmesse EuroShop bestaunen...
