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Tag Archiv: interpack

Messe Düsseldorf: Raum für Innovationen

Neues Jahr, neue Trends: Am laufenden Band erscheinen Innovationen in Branchen, die das alltägliche Leben vereinfachen und in einigen Bereichen sogar revolutionieren können. Als Inspirationsquelle spielen Messen für Unternehmen und insbesondere für junge Geschäfts-modelle eine wichtige Rolle und zeigen ihnen die Richtung für die Zukunft an. Wir bei der Messe Düsseldorf sind aber nicht nur für Start-ups ein wichtiger Informationskanal. Bei vielen unserer Veranstaltungen wie der drupa oder der interpack stehen neuartige Technologien und die nächste Generation von Experten im Fokus. Passend zum Start ins neue Jahr haben wir geschaut, wie wir als Innovationsgeber und Zukunftsträger aufgestellt sind. Here we go!

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SAVE FOOD: Gemeinsam gegen Nahrungsmittelverluste und -verschwendung

Jedes achte Lebensmittel, das wir einkaufen, werfen wir weg. Das meiste originalverpackt und ungenutzt. Entweder haben wir zu viel eingekauft, die Lebensmittel nicht richtig gelagert oder Reste wandern in die Tonne statt in den Topf. Laut einer Studie der Universität Stuttgart wirft jeder von uns pro Jahr durchschnittlich 82 Kilogramm Lebensmittel weg – das entspricht etwa zwei vollgepackten Einkaufswagen. Die traurige Wahrheit steckt nicht nur in unserem Alltag. Weltweit wird ein Drittel aller Nahrung verschwendet oder geht verloren. Wir finden, daran muss gearbeitet werden!

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