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SAVE FOOD: Gemeinsam gegen Nahrungsmittelverluste und -verschwendung

Jedes achte Lebensmittel, das wir einkaufen, werfen wir weg. Das meiste originalverpackt und ungenutzt. Entweder haben wir zu viel eingekauft, die Lebensmittel nicht richtig gelagert oder Reste wandern in die Tonne statt in den Topf. Laut einer Studie der Universität Stuttgart wirft jeder von uns pro Jahr durchschnittlich 82 Kilogramm Lebensmittel weg – das entspricht etwa zwei vollgepackten Einkaufswagen. Die traurige Wahrheit steckt nicht nur in unserem Alltag. Weltweit wird ein Drittel aller Nahrung verschwendet oder geht verloren. Wir finden, daran muss gearbeitet werden!

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